Ramón Martínez, puestero de los puestos 69 y 70 del mercado El Piso, destacó una disminución en los precios de varias verduras, especialmente el morrón y la papa. Sin embargo, advirtió que el tomate y algunas frutas continúan con valores elevados.
Los precios de varias verduras registraron bajas durante los últimos días en el mercado El Piso de Corrientes. Así lo contó Ramón Martínez, comerciante de los puestos 69 y 70, quien señaló que productos como la papa, la cebolla y el morrón muestran valores más accesibles. “Los precios en este momento están accesibles, bajó un poco la papa, la cebolla, el morrón que había aumentado”, explicó. No obstante, indicó que el tomate continúa entre los productos más caros y que su precio todavía se mantiene elevado.
Uno de los descensos más importantes se registró en el morrón rojo, que actualmente se comercializa a $6.000 el kilo, luego de haber alcanzado valores de entre $12.000 y $15.000. Según Martínez, esta reducción está relacionada con el ingreso de nueva producción y las condiciones climáticas favorables. “Empieza a haber planta nueva y con las lluvias estas que vinieron tuvo color, tiene color, tiene todo”, comentó al explicar los motivos de la mayor disponibilidad del producto.
En cuanto a las frutas, el comerciante señaló que los cítricos también experimentaron una disminución de precios, mientras que la manzana verde y roja, la banana de Ecuador y el ananá continúan con valores elevados. La banana ecuatoriana se consigue entre $3.000 y $4.000 el kilo, mientras que la manzana presenta precios de entre $3.000 y $5.000, según la variedad. Por otra parte, destacó el ingreso de melones de producción correntina, una alternativa local que comienza a ganar presencia en el mercado y contribuye a abaratar los precios.
De esta manera, el panorama en el mercado El Piso muestra una tendencia a la baja en varios productos de la verdulería, aunque todavía existen diferencias importantes entre los distintos alimentos. La llegada de nueva producción y la mayor oferta aparecen como factores que favorecen la reducción de algunos valores. Mientras tanto, los consumidores pueden encontrar opciones más económicas en verduras de estación y frutas regionales, frente a otros productos que todavía mantienen precios elevados.
