Comerciantes de la ciudad de Corrientes expresaron sus expectativas de ventas para el Día de la Madre y detallaron los precios actuales de carnes, verduras y otros productos para las comidas familiares. Humberto Kalataki, comerciante local, señaló a Nrod24 que muchos consumidores suelen esperar hasta último momento para realizar sus compras y destacó que, en el rubro cárnico, los valores se mantienen estables debido a que no hubo variaciones por parte de los proveedores.
En su comercio, el kilo de costilla de novillo se vende a $16.000 y el de vacío a $18.000. El pollo cuesta $4.500 por kilo, mientras que los cortes de cerdo se comercializan entre $4.000 y $5.800. En tanto, el kilo de chorizo se ofrece a $10.000 y el paquete de tres morcillas envasadas al vacío, a $3.500. Las pulpas, una alternativa para preparar milanesas y otras comidas, cuestan $19.600 por kilo.
En cuanto a las verduras, Kalataki advirtió sobre aumentos en productos como la papa y el pimiento. La bolsa de papa llegó a costar entre $35.000 y $36.000, mientras que la docena de acelga se vende a $12.000 y el lienzo de lechuga, a $10.000. Por su parte, el cajón de tomate se ubica entre $20.000 y $22.000. Para completar las compras, la bolsa de batata cuesta $15.000, la de mandioca misionera $12.000 y la de mandioca formoseña $16.000. La bolsa de limón amarillo se comercializa a $10.000, mientras que la de limón nuevo alcanza los $20.000.
Por su parte, Horacio Pizarelo, carnicero de la ciudad, indicó que los costos de la media res aumentaron debido a cuestiones climáticas, aunque decidió mantener los precios de venta y absorber el incremento para evitar trasladarlo a los clientes. Actualmente, el kilo de vacío se comercializa a $16.000, el de costilla a $14.000 y el de cerdo a $12.000.
