José Soto, productor hortícola de Corrientes, fue consultado por Nord24 para conocer los precios actuales de distintos productos que se comercializan en el Mercado Central.
Soto explicó que los valores se determinan principalmente por la oferta y la demanda y que existen distintos factores que pueden provocar modificaciones constantes. Entre ellos mencionó la temporada, la escasez de determinados productos y las dificultades para cosechar o ingresar a un campo para retirar la producción.
Según detalló, actualmente el kilo de tomate se comercializa a $15.000, mientras que el tomate perita alcanza los $20.000. El pimiento rojo y el pimiento verde tienen un valor de $15.000 cada uno.
En tanto, la berenjena cuesta $10.000; el zapallito, $15.000; la chaucha, $20.000; el pepino, $15.000; el tomate cherry, $20.000; el pimiento amarillo, $15.000; y la albahaca, $10.000.
Los valores corresponden a los precios mencionados por Soto para el Mercado Central al momento de la consulta y pueden modificarse de acuerdo con las condiciones de comercialización señaladas por el productor.
