Luis Humberto Danuzzo, productor del Mercado de Abasto de Corrientes, fue consultado por Nord24 sobre los precios actuales de frutas y verduras y los factores que inciden en las variaciones de los productos.
El comerciante explicó que las condiciones climáticas en las zonas de producción y la disponibilidad de mercadería generan cambios constantes en los valores, aunque señaló que el bajo poder adquisitivo de los consumidores limita mayores aumentos.
Como ejemplo, indicó que la papa pasó de costar $700 el kilo a $1.000 en apenas un día, debido a las lluvias registradas en las zonas productoras. En cuanto a la cebolla, explicó que su precio depende de la estacionalidad y del ingreso de mercadería desde distintas provincias, como Salta, Santiago del Estero, San Juan, Mendoza y Catamarca, luego de finalizar la producción proveniente del sur del país.
Respecto del tomate, Danuzzo señaló que actualmente el costo ronda los $1.000 por kilo, aunque aclaró que existen distintas calidades y variedades, con productos que pueden conseguirse desde los $500. También advirtió que las verduras podrían experimentar nuevos incrementos debido a las condiciones climáticas y los cambios en la producción.
En el rubro de las frutas, destacó que la banana registra importantes aumentos como consecuencia de las tormentas que afectaron las plantaciones de Paraguay y Brasil. Según detalló, la banana paraguaya pasó de costar $20.000 a $35.000 en una semana. Finalmente, recomendó a los consumidores recorrer el Mercado de Abasto para comparar precios y encontrar distintas alternativas, con atención desde las 6 hasta las 10.
